活動記録 本庄

【学童レシピ】おいしいヘルシー！フローズンヨーグルト

こんにちは！よっしーです。

しとしとと長雨が続いて、秋の深まりを感じるこの頃。
あっという間に冬が来てしまうのかな－－－

なんて思ってしまいますが、ところがどっこい！
子どもたちはまだまだ
「暑い！」「アイスが食べたい！」
とよく口にしています(笑)

それもそのはず、元気に飛び回る子どもたちはいつでもポカポカ。
おまけに子どもの体温は、大人よりも0.5℃ほど高いといわれています。

そこで今日は、そんな暑がりさんにピッタリの、学童のおやつをご紹介します！

簡単に作れてヘルシーで、おまけに加える材料で季節感も出せてしまう－－－
そんなメニューがこちら！

「フローズンヨーグルト」です！

▽▲▽　材料　▽▲▽
●プレーンヨーグルト：1パック（400g）
●牛乳　　　　　　　：100～200cc
●フルーツジャム　　：1瓶
●オリゴ糖　　　　　：適量
（ハチミツでも可）
●フルーツ　　　　　：お好みで
●ジップロック　　　：数枚

▽▲▽　作り方　▽▲▽
①ヨーグルト、牛乳、フルーツジャムをボウルに入れ、よく混ぜます。

②オリゴ糖を少しずつ加えながら、お好みの甘さになるまで調整します。
オリゴ糖の代わりにハチミツを使うと、コクが増します。

③お好みでフルーツを加えたらさっくり混ぜて、ジップロックに小分けします。

④冷凍庫で4～5時間凍らせたら、完成です！

⑤食べる少し前に冷凍庫から出して、少し溶け始めたらジップロックをモミモミ。
お好みの柔らかさに調整したら、盛り付けていただきます！

▽▲▽　ポイント　▽▲▽
☆混ぜる時に崩れてしまうので、フルーツは最後に入れましょう。
☆お好みでレモン果汁や生クリーム、カルピスなどを加えても美味しいです。

慣れてくると、子どもたちだけでも作れます。
混ぜたり、モミモミしたり、みんなで楽しく作れるのも良いところ。
アイスクリームと違ってヨーグルトがメインなので、後味はさっぱりしていて低カロリー。
もし溶けても、そのまま「飲むヨーグルト」としておいしく飲めちゃいます！

【イチゴジャム × ブルーベリー】【マーマレード × みかん】など、
ジャムとフルーツの組み合わせでアレンジは自由自在！
これからの季節だと、リンゴも良いかもしれませんね。

おいしい、楽しい、ヘルシーな「フローズンヨーグルト」。
ぜひぜひ、おうちでもやってみてください。

それではまた！
▽▲▽よっしー▽▲▽